Masa de galletas para decorar

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Galletero Regalo para el blog!

 

De las primeras cosas que quise hacer cuando estaba entrando al arte culinario de la repostería, fue hacer galletas, el resultado, PE SI MO  u.u  no sé qué pasaba que siempre me quedaban mal, quedaban secas, duras, extra blandas, malas, muy dulces o muy saladas. Por lo mismo he probado las mil y una recetas de galletas y bueno con el tiempo,  y los mil intentos fallidos di con la receta que resulta si queremos hacer galletas para decorar, cortar con moldes bonitos y ser felices.

 (no esperen hasta navidad, hacer galletas es bacán). Sigue leyendo